photo Randos 61 : Parcours de mémoire pour les résistants déportés du groupe Vengeance

Randos 61 : Parcours de mémoire pour les résistants déportés du groupe Vengeance

Randonnée et balade, Balades, Randonnée et balade

COURTOMER 61390

Le 27/04/2025

Parcours commenté sur les lieux d'arrestation de résistants du Groupe Vengeance en juin 1944. Etape à la ferme de Bourse, lieu de rassemblement de la résistance, et aujourd'hui ferme laitière bio (vaches bretonnes pie noir) avec vente directe produits laitiers et conserves de viandes cuisinées.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viande, - Détailler des pièces de viande, - Conditionner des pièces de viande, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec les[...]

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Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 09/05/2025

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de YZEURE (03) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAL (53) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALEMORT SUR CORREZE, (19) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX (28) un contrat en CDD de 3 mois : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez[...]

photo Manutentionnaire expéditeur / Manutentionnaire expéditrice

Manutentionnaire expéditeur / Manutentionnaire expéditrice

Emploi Agroalimentaire

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la vente de viandes et volailles de boucherie et volailles, vous réaliserez les missions suivantes : - Vérifier la qualité des produits - Faire suivre l'ordre de fabrication OF et/ou n° de lot sur toutes les pièces - Charger les colis de viandes selon les bons de commande - Respecter les normes d'hygiène - Scanner les produits pour traçabilité - Contrôler avant expédition - Prévenir le Responsable de toute non conformité sur les viandes - Reporter le numéro de lot de fabrication sur toute viande piécée sur les viandes restantes. Vérifier la cohérence entre le lot et le produit concerné. Tenue vestimentaire fournie : gants de protection, pantalon et marinière, charlotte, tablier, chaussures de sécurité. Les bijoux ne sont pas autorisés pour travailler sur ce poste auprès des différentes machines dé découpe, pièçage, affûtage. Horaires de journée : 10h - 18h30 L'employeur sera présent au stade vers l'emploi du 20 mars, venez le rencontrer directement.

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Steenbecque, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence de Longuenesse recherche pour son client basé à Steenbecque un ouvrier abattoir polyvalent H/F.Notre agence de Longuenesse recherche pour son client basé à Steenbecque un ouvrier abattoir polyvalent H/F. Tâches principales à réaliser: - participation à l'abattage des volailles/lapins - réalisation d'opérations de vidage des bêtes - conditionnement de la viande - contrôle qualité. Travail cadencé sur chaîne de production, mission avec contrat à la semaine reconductible sur de la longue durée. Rémunération: 11.88EUR/heure + prime habillage + prime froid + prime transport. Travail du lundi au vendredi avec démarrage à 05h45 (heure de fin non définie à l'avance car elle dépend des arrivages à traiter). Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le vendeur réalise la vente des marchandises au comptoir : il met en rayon les marchandises selon les process définis par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Le vendeur garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par la direction Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché, dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction Le vendeur peut être amené à assister les équipes « production » dans la réalisation de leurs tâches Le vendeur participe à l'entretien des locaux (nettoyage du sol, vitrines de vente, espace snackinge, sanitaires, douches...) MISSIONS ET TACHES SPECIFIQUES : GESTION DES STOCKS Réceptionner et contrôler les marchandises suivant la procédure Appliquer les règles de stockage et conservation des produits selon leur nature et leurs caractéristiques (rotations, DLC...) Participer aux inventaires Participer à la gestion des produits invendus Peut être amené à passer des commandes et à fabriquer les produits en préparation ainsi que la cuisson des viennoiseries et du pains suivant[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, entreprise dynamique proche d'Aubenas, recherche un(e) professionnel(le) du commerce de détail pour rejoindre son équipe talentueuse. Comment aimeriez-vous transformer votre passion pour l'alimentaire en tant que Vendeur (détail) alimentaire (F/H) ? Rejoignez notre client pour conseiller la clientèle et garantir une expérience d'achat exceptionnelle dans le secteur de la boucherie alimentaire. - Accueillir chaleureusement les clients et comprendre leurs préférences pour offrir des conseils avisés sur les produits carnés (viandes) - Maintenir un affichage attrayant et organiser les étalages pour maximiser l'attrait visuel des produits tout en respectant les normes d'hygiène - Gérer les stocks de produits carnés, assurer leur fraîcheur, et surveiller les niveaux pour anticiper les besoins d'approvisionnement Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois + ou - - Salaire: 12 euros/heure Avantages inégalés pour cette opportunité professionnelle : En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle. Pour rejoindre notre client en tant[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la vente de produits de viande de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : -Réaliser la découpe, le parage et le désossage des viandes. - Préparer et présenter les produits selon les normes de qualité. -Assurer la gestion de l'approvisionnement en viandes et autres produits nécessaires. -Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir votre espace de travail propre et organisé. -Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché : Formation : CAP Boucher ou expérience équivalente. Expérience : Une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boucherie est un plus. Compétences : -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viande. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Sens du service client et de la qualité. -Autonomie et rigueur. Qualités personnelles : -Dynamisme et esprit d'équipe. -Bonne présentation. -Sens[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flers, 61, Orne, Normandie

Boucherie. Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Participer à la mise en place de la vitrine et à l'agencement des produits. Conseiller les clients sur les produits et leur utilisation (cuisson, conservation, etc.) Effectuer la vente de produits de boucherie. Poste à pourvoir en intérim du lundi au samedi : 39 heures / semaine. Diplômé(e) d'un CAP/ BAC PRO et/ou une première expérience significative en tant que boucher. Connaissance des techniques de découpe et des différentes viandes. Sens du contact client et de l'écoute. Rigueur et organisation. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Vos missions - Préparer les carcasses en vue de leur vente en l'état ou de leur découpe/désossage. - Réaliser les opérations de production à la chaîne en apprenant à utiliser efficacement votre couteau. - Respecter et contribuer à faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Le poste ne nécessite aucun diplôme ; - Vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez rejoindre une entreprise intégrée à un groupe d'envergure sur le long terme. Nous vous formerons pour vous offrir un parcours durable au sein de l'entreprise ; - Des aptitudes manuelles sont vivement recommandées pour être efficace ; - Vous aimez le travail bien fait, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité ; - Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie, de dynamisme et d'une parfaite ponctualité ; Les conditions du poste - Travail du lundi au vendredi uniquement ; - Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) avant toute prise de poste en autonomie.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre Hyper U situé à AVALLON et formez vous à un métier passionnant ! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un boucherie/charcuterie/traiteur située dans une zone touristique en hiver et en été, Au sein d'une équipe de 3 à 4 personnes vous occuperez le poste de boucher/bouchère. Vos missions seront: - Le désossage - La découpe - La préparation des viandes pour le rayon et de la vente au magasin en rayon trad. - Travail de carcasse entière issue de viandes locales. Profil recherché : - Formation C.A.P. exigée. - Expérience : 2 ans souhaité Conditions du poste: Contrat saisonnier de 4 mois. du 1er juin au 30 septembre avec possibilité de prolongation en fonction de la saison. Horaires : 39 h, Du lundi au dimanche matin (avec 2 jours de repos). Possibilité de logement. Salaire horaire : 12.78€/h mini, + selon compétences et convention collective.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Devenez Boucher(ère) grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre Hyper U situé à COSNE SUR LOIRE et être formé à un métier! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons une employé de rayon boucherie (H/F). Vos missions : Conditionner des pièces de viandes, Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, Nettoyer le matériel et les équipements, Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, Animer le point de vente, Renseigner un client, Participation aux inventaires, Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Caissier / Caissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labégude, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower Aubenas recherche pour son client, commerce spécialisé en boucherie/traiteur des Vendeurs (H/F) expérimentés en découpe, conseil et vente pour son magasin sur Labégude. Rattaché au responsable du magasin, Vous aurez pour mission : - Accueil, conseil et vente de plats cuisinés et de l'étal de boucherie ( charcuteries et viandes) - Tenue de caisses enregistreuses. - Gestion de la clientèle et prise de commandes. - Assurer l'entretien de son poste de travail. - Nettoyage des banques frigorifiques. Vous avez une expérience significative en vente, découpe et conseil de produits de boucherie/ traiteur. Vous appréciez de travailler dans un environnement familial. L'accueil des clients et la fidélisation sont essentiels sur ce poste . Vous avez un très bon relationnel, le sens du service et être à l'écoute des clients. Si ce poste vous correspond, postulez sur notre site ou contactez nous par téléphone. A très bientôt.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Horaires : 8h30 à 12h30 et 15h30 à 19H30. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0677136545. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de reprise du commerce a terme Aide à la recherche d'un logement

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONTAUBAN, (82) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurer une surveillance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour congé parental, l'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDD L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements [...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : Vous assurez la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réapprovisionnement tout au long de la journée afin de le maintenir attractif Vous utilisez votre expertise pour conseiller et servir les clients Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Profil Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon contact avec la clientèle. Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie, vous disposez d'une expérience significative dans ce domaine. Rejoignez-nous et contribuez à éveiller les papilles de nos clients avec des produits de qualité. Avantages 13éme mois Prime de participation et prime d'intéressement Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur 1% logement

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Angoulême recherche, pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F). Vos missions consisteront en : Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales Conseiller la clientèle et mettre en barquette les produits pour les rayons en libre service Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente Informations pratiques : Amplitude horaire de 05h à 20h Taux horaire de 12,47 € à 13,07€ brut Ouverture du lundi au dimanche Profil recherché : Vous êtes diplômé d'un CAP boucher et avez une première expérience réussie. Vous êtes dynamique, rigoureux et doté d'un bon sens du relationnel ? Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Angoulême recherche, pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F). Vos missions consisteront en : Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales Conseiller la clientèle et mettre en barquette les produits pour les rayons en libre service Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente Informations pratiques : Amplitude horaire de 05h à 20h Taux horaire de 12,47 € à 13,07€ brut Ouverture du lundi au dimanche Profil recherché : Vous êtes diplômé d'un CAP boucher et avez une première expérience réussie. Vous êtes dynamique, rigoureux et doté d'un bon sens du relationnel ? Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Angoulême recherche, pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F). Vos missions consisteront en : Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales Conseiller la clientèle et mettre en barquette les produits pour les rayons en libre service Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente Informations pratiques : Amplitude horaire de 05h à 20h Taux horaire de 12,47 € à 13,07€ brut Ouverture du lundi au dimanche Profil recherché : Vous êtes diplômé d'un CAP boucher et avez une première expérience réussie. Vous êtes dynamique, rigoureux et doté d'un bon sens du relationnel ? Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Linars, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise familiale, en pleine expansion, recrute un commis de cuisine polyvalent H/F. 1/ Vous assisterez notre cheffe dans l'élaboration et la confection de plats réunionnais (samoussas, beignets, bouchons, plats viandes, poissons et crustacés entre autres) au sein de son laboratoire également point de vente de Linars. Vous effectuerez découpes, préparations, cuissons, gestion des DLC, rangement des courses d'appoint... Le poste de cuisine pourra être adapté en hauteur en fonction du candidat (poste assis envisageable sur la découpe). Pas de port de charges lourdes. 2/ Présents sur les marchés de La Couronne le samedi matin et de Victor Hugo le dimanche matin, vous pourrez éventuellement participer à la vente de nos plats auprès de notre clientèle (pas de port de charges lourdes, transport assuré du laboratoire aux marchés le permis n'est pas nécessaire). Votre profil : Vous avez une appétence pour la cuisine créole, et êtes idéalement diplômé en cuisine (CAP ou titre pro). Une expérience sera appréciée mais les débutants sont aussi les bienvenus, une formation pourra être dispensée sous forme de préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POE) pour les[...]

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Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint(e) au Manager de notre boucherie, vous jouerez un rôle clé, aux côtés du Manager, pour assurer la qualité et le dynamisme de notre rayon boucherie. Vos missions: Vous participez à l'accueil et la satisfaction client de votre magasin. Vous organisez, gérez et développez l'activité commerciale du point de vente en collaboration avec le manager. Vous participez à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge commerciale. Vous animez l'équipe et contribuez au bon climat social du magasin. Vous Assistez le Manager dans la gestion du rayon : organisation, qualité, hygiène et traçabilité. Vous Participer activement à la préparation des viandes et à leur mise en valeur. Vous participez à la Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Vous Contribuez à la satisfaction de nos clients en répondant à leurs besoins. Vous veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène. Vous remplacez dans ses fonctions le Responsable du rayon boucherie en cas d'absence. Vous êtes dynamique et rigoureux. Vous disposez d'un bon sens du relationnel, de la vente et du management d'équipe.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Haspres, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne dynamique et commerciale . Production, Fabrication: Préparer, assembler des plats simples Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels Cuire des viandes, poissons ou légumes Relation client: Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Réaliser un service en salle Accueillir, orienter, informer une personne Maintenance, Réparation: Réaliser la plonge Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Développement commercial: Disposer des produits sur le lieu de vente Transport: Livrer une commande Gestion administrative: Procéder à l'encaissement Gestion des stocks: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Conditionner des produits Organisation: Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Dans le cadre de votre poste vous pourrez etre amené à effectuer des livraisons de courtes distances le permis b est exigé pour le poste .

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un employé(e) de boucherie H/F pour l'un de nos clients ! Rejoignez une équipe en boucherie ! Vous êtes passionné par la viande et le service client ? Vous aimez le travail bien fait et la convivialité d'un stand traditionnel ? Cette offre est faite pour vous ! Nous cherchons un(e) employé(e) de boucherie dynamique et souriant(e) ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Assurer la découpe et la préparation des viandes Gérer la mise en rayon et l'entretien du stand Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire Profil recherché : CAP Boucher ou expérience en boucherie Passion pour le métier et bon contact client Esprit d'équipe et sens du commerce Ce que nous offrons : Poste à pourvoir immédiatement Un cadre de travail convivial et une équipe au top ! Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à maubeuge(a)synergie.fr ou passez nous voir ! Rejoignez-nous et faites vivre votre passion pour la boucherie ! Utiliser du matériel de nettoyage - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Utiliser des appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur...) - Encaisser le montant d'une vente - Réaliser des reconditionnements[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN Chateau-Arnoux recherche un BOUCHER H/F. Les missions : Assurer la préparation, la présentation des plats, et le service à la clientèle, tout en veillant à la qualité des produits mis en vente. Effectuer la découpe de viandes en rayon traditionnel (vente). Contribuer à l'approvisionnement et le réassort du rayon traditionnel boucherie en adaptant la production afin de répondre à la demande clientèle. Effectuer le contrôle des produits et du matériel. Equilibrer la production selon les flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Profil recherché : Vous avez des connaissances et une expérience en tant que boucher. Vous possédez des connaissance sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fix-Saint-Geneys, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons pour notre partenaire secteur Fix, reconnu pour ses produits terroir, un boucher H/F. Vous intervenez, selon les plannings, sur la partie labo (réception de plusieurs types de viande, découpe, désossage, préparation des viandes à la vente, etc), ou sur la partie vente au comptoir et conseil, om vous réaliserez alors également l'étiquetage, remplissage en produits, etc. Vous pourrez proposer des évolutions en terme de référencements produits ou produit travaillés. Vous respectez également les règles HACCP dans la manipulation produits et la gestion DLC. Votre profil ? Vous disposez d'un diplôme CAP et plus dans le domaine de la boucherie charcuterie, Ou/et avez acquis un an d'expérience ou plus dans ce même secteur. Vous aimez travailler en équipe, varier vos missions, vous êtes aussi rigoureux ! Enfin, vous avez le sens du contact client et d'un bon commerçant. Des Avantages uniques ! Salaire[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) désosseur / désosseuse en Intérim pour notre client basé à CAUSSADE (82300) spécialiste en agroalimentaire. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION Assurer la préparation des différents types de viandes, la présentation et le service clientèle Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage Désosser les carcasses Préparer les morceaux de viande pour la vente Identifier les différentes parties des animaux Maintenir un environnement de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité Connaissance des différentes parties des animaux ; Maîtrise des techniques de découpe ; LE JOB Débutant.e accepté.e poste de 6 h00 / 13h30 VOTRE PROFIL De formation CAP / BEP, vous n'avez pas forcément d'expérience dans ce domaine mais vos qualités humaines font la différence ! Votre organisation et votre détermination sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la direction du Responsable du Secteur Découpe, le désosseur pareur effectue l'ensemble des opérations relatives à l'activité du Secteur. Des opérations de désossage, de parage et piéçage sur les différents produits destinés à la vente (casse des produits, désossage des viandes, finitions,...) jusqu'à la préparation des commandes destinées aux clients. Rigoureux des règles de bonnes pratiques QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement), il participe activement au nettoyage des lieux de production ainsi qu'à l'entretien des différents matériels, dont les outils tranchants. Il effectue ses missions dans le respect du cahier des charges et des exigences hygiène/qualité/traçabilité. Le désosseur pareur doit connaitre l'anatomie de l'animal et la valorisation de ses différentes composantes. Il sait utiliser et entretenir les outils tranchants en respectant les consignes de sécurité, notamment le port des EPI.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Pour la brasserie/cafétéria se situant au CHU Lapeyronie , nous recherchons employé polyvalent de restauration H/F Vos missions seront : -Assemblage des plats ( environ 40 plats / service) -Gestion de la chambre froide -Cuissons des viandes -Vente/l'accueil des clients et l'encaissement Vous gérez également le point presse avec pour missions : -La réception -Le pointage -La déclaration des invendus Vous pouvez être formé(e) à cette activité Vous maitrisez impérativement les normes HACCP Une expérience en restauration rapide est exigée Contrat 35heures hebdomadaire - service matin 6H30 A 14H Avantage salariale : prime panier / blanchissage / mutuelle + prise en charge à hauteur de 50% des frais de transport en commun Poste à pourvoir immédiatement

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Vos principales tâches seront : - le désossage le parage et conditionnement des viandes ; - la fabrication de pièces de boucherie/charcuterie ; - l'entretien de votre poste de travail ; - la vente auprès des clients. Vous interviendrez également sur les marchés. Vous aurez à gérer l'encaissement des ventes. Vous travaillerez en binôme avec un boucher expérimenté. Vous avez obligatoirement le CAP Boucher ou le CAP Charcutier. Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Votre agence Jubil Intérim recrute pour l'un de nos clients basé sur AUCH un/une Boucher/Bouchère. Vos principales missions seront: - Réaliser les opérations de préparation et découpe de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. - Mettre en rayon les produits. - Renseigner et servir les clients. Profil recherché : Vous êtes sérieu(se)x et motivé(e). Vous avez le sens du travail en équipe et un bon relationnel. Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois en les priorisant. Vous êtes attentif/attentive à la satisfaction des clients jusque dans les détails. Vous aimez travailler en équipe pour progresser ensemble.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste saison été 2025 du 01 juillet au 31 août, avec possibilité de renouvellement sur les saisons suivantes. Poste non logé Peut convenir à un(e) cuisinier(e) en reconversion Poste polyvalent avec travail en équipe mais également en autonomie. Vos missions: - Mise en place du rayon et vérification des stocks. - Passage des commandes et réception des produits. - Préparation de plats simples pour la partie traiteur et préparation de plateaux raclette, pierrade, fondues. - Découpe de viandes, fromages. - Confection de confitures maison. - Accueil de la clientèle et maintien de la très bonne réputation du rayon. - Suivi des DLC, de la qualité des produits et respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Nettoyage du rayon, du matériel, de la chambre froide et du laboratoire. Sérieux(se), responsable, capable de s'intégrer à une équipe et doté(e) d'une bonne capacité dans la vente et l'animation d'un rayon traditionnel à la coupe.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un boucher (H/F) pour l'un de nos clients, afin de renforcer son équipe durant la saison estivale et après. Vos missions principales seront : - Désossage, épluchage, parage et dégraissage des différentes pièces de viande - Eminçage, tranchage, ficelage et mise en forme des morceaux destinés à la vente - Préparation des viandes pour la présentation en vitrine ou en rayon - Maîtrise des techniques de coupe et respect des normes de qualité - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et contrôle des livraisons, gestion des stocks et rotation des produits - Utilisation et entretien des outils de découpe et des équipements de travail Débouché CDI avec les avantages suivants : 1700EUR net/mois + 13e mois + Prime d'assiduité + Prime trimestrielle de résultats - Expérience : 1 à 2 ans en boucherie - Bonne maîtrise des techniques de boucherie (désossage, parage, ficelage) - Capacité à travailler en équipe et autonomie dans l'organisation du travail - Rigueur, précision et respect des normes d'hygiène

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise familiale, recherche un charcutier (F/H). Vous souhaitez travailler sur 4 jours 1/2 du lundi au vendredi ? Vous avez des notions en boucherie, charcuterie ou en cuisine ? N'hésitez pas envoyez nous votre candidature nous les étudions toutes !!!Vous serez chargé de la fabrication des cochonnailles : découpe, petite salaison, produits cuits, fabrication de conserves, sertissage,... Horaires du lundi au vendredi de 06h30 à 12h30 / 13h 15h ou 16h (le mardi après midi n'est pas travaillé). Découper un porcin - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Techniques de vente - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Chaîne du froid - Découpe de viande - Conditionnement des aliments - Mode de conservation des produits alimentaires Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Orientation client - PolyvalenceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirepoix, 91, Ariège, Île-de-France

TEMPORIS PAMIERS, révélateur de compétences et à l'écoute de tes envies professionnelles, recherche pour l'un de ses clients, un Vendeur en charcuterie traiteur H/F. Ta mission : -Assurer la vente, le conseil client, en respectant les règles d'hygiène au sein du rayon -Gérer les stocks et commandes liés au rayon -Servir et couper les produits : viandes, charcuteries et fromages Ton profil : -Tu as idéalement une première expérience similaire -Tu possèdes un bon sens du relationnel -Tu maitrises les techniques de découpe, et dispose d'une bonne connaissance des produits de saison -Tu respectes les règles d'hygiène Tes conditions : -11.88 € brut de l'heure -Contrat intérim de 3 à 6 mois -Travail Du lundi au samedi Cette offre t'intéresse, postule en ligne et appelle-nous au plus vite ! Alice, Ludivine et Vanessa. Avec TEMPORIS, vous profitez de certains avantages comme : -Taux horaire + 10% de fin de mission + 10 % de congés payés -Mise en place d'une mutuelle et prévoyance -Possibilité de demander des acomptes à la semaine -Un lien direct avec le FASTT pour bénéficier d'aides et de services dédiés (logement, garde d'enfant, aide à la mobilité.) -Avantage Parrainage -Comité[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Agroalimentaire

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une responsable boucher(e), charcutier(e) Vos missions : Pour seconder le responsable : - Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs - Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce En Boucherie/Charcuterie - Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...) - Découpe de viande - Vente des produits Le salaire à partir de 3500 euros (à négocier selon profil) Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LE PONTET (84) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions : Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de AURILLAC (15) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement. - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre[...]

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Chef de rayon boucherie

Emploi

Étain, 55, Meuse, Grand Est

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - ainsi que d'accueillir, informer les clients et vendre. - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine - Suivi des DLC - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous travaillerez en collaboration avec 2 bouchers en poste. Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Servir et conseiller la clientèle - Effectuer la vente de produits de boucherie. - Entretenir votre poste de travail Votre parcours professionnel sera étudié même si votre diplôme en boucherie n'est pas validé ou si vous avez acquis votre savoir-faire par une expérience personnelle. Vous devez avoir des bases en boucherie Poste à occuper dès à présent. Rotation dans l'équipe pour les week end